Bplanet teambuilding: Pica, pivo in ekipa

Očarljiva preproščina napolitanske pice

Ko je bilo testo končno pripravljeno (in smo se znebili večine moke z naših oblačil), smo se lotili priprave oblog. Preprostost je ključ: paradižnikova omaka, sveža mocarela, kuhan pršut, gobice,... Toda prav ta preprostost je tista, ki izzove naše notranje kuharske mojstre. Kako enakomerno razporediti sestavine? Katera količina paradižnikove omake je prava? In ali je res mogoče, da je nekaj tako preprostega tako okusno?

Od pečice do krožnika

Svoje umetnine smo položili v vročo peč in nato napeto opazovali, kako se pica spreminja pred našimi očmi. Ko so končno prišle ven, je bil čas za najboljši del – degustacijo! S prvega grižljaja je bilo jasno: naš trud se je izplačal. Okus je bil popoln, hrustljavo testo, sočna omaka, raztopljena mocarela ... Nebesa v obliki kroga... no skoraj kroga :)

Povezovanje ob pici in pivu

Seveda, pravi teambuilding ni popoln brez dobre družbe in, najpomembneje, brez smeha. Medtem ko smo uživali v naših picah in okušali razna piva iz pivnice Kralj Matjaž, smo klepetali, se šalili in še bolje spoznali drug drugega. Vsaka pica je bila drugačna, tako kot vsak član ekipe. Nekaj posebnega v tem, ko vidiš svoje sodelavce v drugačni luči, s pomokanimi rokavi in širokimi nasmehi.

Spomini za vedno

Teambuilding v pivnici Kralj Matjaž ni bil le poučen in okusen, temveč tudi nepozabno doživetje, ki nas je še bolj povezalo. Spoznali smo, da je ustvarjanje (in uživanje) pice nekaj, kar prinaša ljudi skupaj, krepi vezi in ustvarja spomine, ki bodo trajali še dolgo po tem, ko se bo zadnja pica ohladila.

Ko se vrnemo v pisarne Bplaneta, bomo s seboj prinesli ne le veščine peke napolitanske pice, temveč tudi močnejšo, bolj povezano ekipo.

Do takrat pa bomo občasno sanjarili o okusih tistega čudovitega dne v Novem mestu, ko smo združili pice, pivo in prijateljstvo. Hvala, Kralj Matjaž, za nepozaben dan!